千年酱香赴广州·非遗雄正醉羊城——雄正品牌非遗雅宴在广州召开
2025-07-31 10:20:40 浏览量:

  2025年7月30日,一场以“千年酱香赴广州·非遗雄正醉羊城”为主题的雄正非遗雅宴在广州花都皇冠假日酒店圆满举行。活动现场,仡佬族酿酒技艺唯一非遗传承人、雄正创始人、董事长张再彬先生与中国定位专家顾均辉老师共同出席,并与众多企业家及雄正爱好者一同品鉴了雄正酱香酒。

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  席间,企业家们对雄正酱香酒独特的品牌故事及其深厚的历史文化内涵给予了高度评价,并对仡佬族非遗文化表达了热爱和支持。

  据《史记》记载,公元前135年,仡佬族酿出了第一坛酱香酒。雄正是仡佬族唯一非遗传承下来的一瓶酒,每一瓶雄正酱香酒都由仡佬族酿酒技艺唯一非遗传承人张再彬先生亲酿调制,是“酱香酒本来的味道”。

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  当现场的企业家们轻启瓶盖,那“酱香酒本来的味道”顷刻弥漫:“这绵柔入喉的滋味,正是仡佬族穿越两千载的味觉密码!”非遗雅宴现场的一位企业家讲到,之前我一直喝酱香酒,一直以为茅台酒是最早的酱香酒,通过参加这次非遗雅宴,才知道是仡佬族发明了酱香酒,雄正酱香酒是仡佬族酿酒技艺非遗传承的产物,是“酱香酒本来的味道”,刚才我还专门查阅了百度,确实如此,今后我也选择喝雄正酱香酒。

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  本次雄正非遗雅宴不仅是一场高规格的品鉴活动,更是一次围绕非物质文化遗产保护与传承的深度文化交流盛会。

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  珠江潮涌,载着千年酱香奔向海洋;商埠夜空,非遗薪火璀璨绽放。此次雄正广州非遗品牌活动的成功举办,有力彰显了雄正酱香酒作为非物质文化遗产及老字号品牌强大的市场号召力与文化吸引力。这缕穿越两千年的“酱香酒本来的味道”,正从岭南飘向更广阔的世界舞台,书写着中华非遗香传寰宇的时代新篇章。